今世紀最大の連休?最終日は牛久の住人よりも地方で名が売れている「ラーメンショップ牛久結束店」でチャーシュー麺をいただきました。
通称「ラーショー」のこってりラーメンはクセになります♪
ラーメンショップ牛久結束店はいつも人気
今年初めて食べに行きました。相変わらずの人気です。
ラーメンショップの開店は10時45分であることを知っていたので、10時40分にラーメンショップに行きました。
ところがすでに開店前から20人ほど列をなしていました。
あちゃーって感じです。
ここの行列は珍しくないのですが、開店前から並んでいるとは・・・
ラーメンショップ牛久結束店はガテン系の店
この店いつ行ってもガテン系、男のラーメン屋です。背脂を使ったこってり系のラーメンです。ここでエネルギーを補充してまた荒野に出ていくイメージです。
お店はキレイとはいいませんが、それなりにキレイに努力しています。(笑)
店内は混んでいるものの、ラーメンを作る人、トッピングをする女性、てきぱきとお客さんをさばく女性、どんぶりを片付ける人など分業化されており、またその作業スピードが早いので、待っていてもストレスが少ないです。
したがって作るのも、食べる人の回転も早いので、並んでいる人数ほど時間はかかりません。
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ラーメンショップ牛久結束店の味
ここで一番のおすすめは麺です。自家製麺と書かれていますが、ここの麺は秀逸です。
それにチャーシュー、のりなど具材が融合してうまさを引き立てます。
メニューは20種類くらいあって、硬め、柔らか目、大盛、中盛などに対応しています。代表的なメニューは写真とともに掲示されています。
ラーメンショップ牛久結束店へのアクセスは
今どき、場所がわからない方もいないでしょうが、県道沿いなのですぐにわかります。
牛久自然観察の森も目印になります。
公共交通機関もないので、この店は車で行くのが基本です。バス停もありません。
歩きたい方は否定しませんが、牛久駅からだと、そうですね50分程度歩くと思っていたほうがいいでしょう。
牛久大仏の帰りにラーメンショップ牛久結束店に寄る
このラーメンショップは夜23時30分まで営業しています。
ですから牛久大仏へ行った帰りで十分間に合います。この店からまた圏央道に乗る道は一直線なので楽です。
牛久大仏からもゴルフ場脇の抜け道を知っていれば10分あれば着きます。
是非日本一旨いと言われているラーメンショップでこってりラーメン食べてください。
ラーメンショップ牛久結束店の基本ガイド
今日もごちそうさま・・・
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